微酵派對(2025新春場次)
2025-03-22 13:30 ~ 15:30
活動內容
◆ 你知道腸胃道是人第二個大腦嗎?
台北榮總團隊分析健保數據中，1742名發炎性腸胃道患者在跟另一群沒有腸胃道病史的人進行對照比較，16年的追蹤，發現患有腸胃道疾病的人患失智症的比例是一般人的兩倍以上。加上疫情期間，大家都活在恐懼當中，已經研究許久發酵食物的我們，知道在疫情期間一定要讓腸胃道補充好菌增強抵抗力，那時我們釀製康普茶 (試了30種以上的茶葉，試出了我們最喜歡的口感) 每天來一杯含有乳酸菌、酵母菌、抗氧化多酚、有機酸、B群的天然氣泡飲，剛開始只是因為要增加好菌，沒想到身體好菌多了，既然戒掉了讓我常拿來紓壓的零食，意外的褲子也鬆了 !
(資訊來自: 台視新聞 https://youtu.be/_4Gvq744Vtw )
█ 課程介紹
� 淺談：腸道健康 x 發酵食物 x 土地大自然
� 什麼是康普茶：發酵過程大解密。
� 關於康普茶：食材選用要點 x 釀造注意事項 x 釀造魔法科學。
� 感動得味蕾：品嚐多元美味的康普茶。
� 親手來釀造：帶回屬於自己幸福感的康普茶。
� 與你的分享：如何運用康普茶豐富我們的身心。
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微酵派對「鬧的」康普茶！
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█ 課程流程
20分鐘 - 活動報到與康普茶觀察
在上百瓶康普茶中，近距離的觀察康普茶到底是什麼樣子，並完成Scoby第一次接觸。
30分鐘 - 淺說有趣的發酵食
發酵是大自然的魔法，在肉眼
30分鐘 - 開啟與土地之間的對話
秘密大分享，做康普茶真的不難，但要如何做到讓全家大人小孩都讚不絕口!
30分鐘 - 康普茶示範教學與說明
在這裡我們手把手得帶你做康普茶，讓每一次的釀造都成為滋養生活的養份。
10分鐘 - 心得與問題交流
別擔心這堂課的時間不夠，課程結束後我們會建立群組，陪你成為朋友圈裡的釀造達人。
開心帶著剛釀製好的康普茶
講師 : 綠合農場 / 農場主 / 邱照明
日期 : 3/22(六)下午13:30-15:30
地點 : 桃園市大溪區康莊路三段671巷內 (Google Map綠合農場)
聯絡人 : 燕子 / 0966-199-876
原價: 2500元 優惠價 : 2000元
報名須知
注意事項:
●這次活動中有安排靜心體驗且活動中會有許多易碎玻璃杯或玻璃瓶，建議15歲以上再報名參加。
● 無旁聽或陪同課程，報名者上課時，陪同的家人建議可以到富田農場走走(門票折價50元，如需請在其他欄位填寫需要折價劵張數，當天報到時領取)
● 報名後請於7天內完成刷卡或付費，系統對不到帳會自動刪除報名資訊，把名額釋放出來，如要參與活動請重新報名喔 ！ !
●刷卡成功後， 無退費 ，如有臨時狀況無法參加，兌換等值商品，造成不便請多包涵！
●響應環保不提供塑膠袋，不提供紙本票卷，報到報名字電話即可。
●課程未達開團人數，主辦方有權取消並退費。
●活動前一天會以短訊行前通知停車位置等注意事項。
